domingo, 15 de noviembre de 2015

Fortaleza. Café aroma natural canela

Quizás sea más común asociar la canela al chocolate o a combinados de café y leche, pero hay que reconocer que este preparado para bebida de café molido de tueste natural con aromas naturales ―tal como se describe en caja― es resultón y merece la pena probarlo. El fabricante dice en caja, aunque firmado por el 'Maestro Tostador', que los apasionados de la canela disfrutarán de un sofisticado blend de cafés arábicas lavados y naturales a los cuales el aroma natural de la canela aporta un sabor intenso con sutiles notas especiadas; y se agradece que se especifique la variedad del café, pero no entiendo muy bien lo del aroma natural de la canela ―también especificado en ingredientes como 'aromas naturales' sin más―, cuando se puede usar la canela directamente, que no es una especia especialmente cara. Discrepo en lo las sutiles notas especiadas, pues la canela es una especia con un sabor especialmente invasivo, pero el resultado de combinarlo con el café es magnífico. La intensidad es 7, y la canela la refuerza, haciendo el sabor más intenso. Razonable relación calidad/precio.

La presentación es una caja colorida y psicodélica, en tonos rosa con muchos brillo y muescas cuadradas de distintos colores. Dentro hay sueltas, sin ningún tipo de envoltorio, 10 cápsulas de color rosa intenso con un precinto de seguridad en su base.

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