Poca información en caja
y ninguna en web ―por más vueltas que le he dado, a día de hoy no
hay nada sobre este café en la web del fabricante―, salvo el 10 de
la intensidad, que es café molido de tueste natural y que con los
cafés Arábicas más selectos y aplicando toda nuestra experiencia
en los Procesos de Tueste ofrecemos nuestro Ristretto ―literales
las mayúsculas, quizás sea que son 'Procesos' mayores...―,
también hace una pequeña valoración organoléptica diciendo que es
un café pleno de matices aromáticos afrutados y con un sabor
intenso que perdura en el tiempo, y se ajusta a la realidad en
gran parte, pues también hay un regusto entre amargo y quemado,
bastante persistente, que se ajusta un poco más a lo que podría ser
un ristretto, es decir, un café muy corto y concentrado ―lo de
corto lo podemos ajustar en la máquina, lo de concentrado, no―. El
conjunto es un café fuerte bastante interesante. Buena relación
calidad/precio.
La
caja, con forma de pirámide truncada, tiene una presentación
pasable con una combinación de amarillo, marrón y negro, tiene un
dibujo lateral de una ventana con algo similar a un amanecer y una
taza de café en el alféizar que mejor no opinar sobre ella. Dentro
hay, totalmente sueltas, 10 cápsulas de color negro.
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