sábado, 25 de octubre de 2014

Veritas Intenso

Otro café, marca blanca, de la cadena de supermercados especializados en productos ecológicos, en cuya caja hay mucha información sobre el reciclaje de los deshechos del producto ―loable―, pero poco sobre el café,que se dice que es procedente de agricultura ecológica y en un 70% es arábica procedente de Etiopía y en un 30% robusta ―en este caso no se cita el origen...―. También hace una breve descripción del aroma, argumentando que es un café con aroma muy pronunciado ―¿tal vez deletreado..? Chistes aparte, para poner eso, mejor no poner nada...― y en cuanto al sabor, que es un café con gusto redondo con un toque especial intenso ―se puede comentar lo mismo que con respecto al aroma―. Mi visión es que el aroma es correcto, ligeramente dulce y tostado, y en el sabor, ese tostado gana mucha intensidad, con un aceptable equilibrio entre acidez y dulzor.

La caja es cómoda y bastante fea, con colores cercanos al del café y una banda, la que dice el tipo, verde ―supongo que para resaltar lo ecológico― y un dibujo de dos cápsulas. Dentro hay 10 cápsulas transparentes, todas ellas dentro de una bolsa ―¿ecológica?― de papel plateado bastante resistente.

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