Yauco Mezcla

Yauco es un municipio de Puerto rico conocido como 'el pueblo del café', y a sus habitantes se les conoce como 'cafeteros', por eso no es de extrañar esta marca que comercializa una filial de Cafés Fortaleza y que sólo he he visto en Hipercor y en El Corte Inglés ―¿marca blanca?―. Dice el fabricante en caja que es un café acaramelado, la pincelada de café torrefacto le aporta color y cuerpo contundente. Lo de acaramelado es normal, al ser en un 30% café de tueste torrefacto, es decir, con azúcar, lo que también le da cuerpo y fuerza, con una intensidad que aparenta más que el 8 con el que está clasificado en el esquema de la caja; también tiene un toque interesante de acidez. Es un buen café para desayunar acompañado de leche. La relación calidad-precio es muy buena.

La caja es muy cómoda, rectangular y estrecha, verde oscuro con una banda dorada, sin ningún alarde de diseño. Dentro hay sueltas 10 cápsulas transparentes en las que, ¡ojo!, el distintivo de color acorde a la intensidad es la tapa, de papel metalizado dorado, igual que la banda de la caja.