sábado, 15 de febrero de 2014

Carte Noire Nº9 Espresso Intense

Dice el fabricante disfruta un café excepcional, puro arábica con un tueste vigoroso, carácter intenso y notas tostadas. Intensidad 9. Poca información, pero bastante precisa ―aunque un tanto poética―, donde se nos especifican el tipo de café y la intensidad ―por otra parte, obvia con el nombre del producto―. En la tapa inferior también se nos aclara que el café es de tueste natural.

El aroma es impresionante, al abrir la bolsa es todo un impacto de chocolate y café, que se mantiene más diluido una vez que lo preparamos. El sabor es intenso y equilibrado, ligeramente dulce pero con un retrogusto amargo de chocolate.

La presentación ―como toda la gama, pues no varía excepto el nombre y descripción― es una caja de diseño elegante aunque bastante grande, en la que vienen 10 cápsulas marrón oscuro, cada una de ellas envasada en una bolsa individual, también muy elegante, con un diseño con cierta similitud al de la caja.

No hay comentarios:

Publicar un comentario