martes, 17 de diciembre de 2013

Candelas Selectum Espresso Comercio Justo

Salvo que lo que hay dentro es café natural, en la caja no hay ningún tipo de descripción organoléptica de lo que vamos a encontrar dentro, sin embargo si hace una incidencia bastante especial a la condición de ser un café de Comercio Justo, alegando que está Certificado por Fairtrade (Comercio Justo) y comprado a productores Fairtrade, en un 100% del total. Esto supone mejores condiciones de comercio para los productores en países en desarrollo y la posibilidad de invertir en sus negocios y comunidades para un futuro más sostenible. Y da el enlace web a Fairtrade. Sin embargo, no se especifica en que países se produce el café que tenemos en nuestras manos, aunque en la web se especifica que son del sur. También se especifica la intensidad, 6.

Al abrir la bolsa, se desprende un aroma agradable y ligeramente afrutado, y el sabor es similar, notándose más ese gusto afrutado y una muy ligera acidez.

Se vende en cajas con diez cápsulas completamente transparentes ―junto con la caja, la única de fondo blanco, posiblemente marketing para dar sensación de naturalidad al café puesto que todas las demás variedades de Candelas tienen un color identificativo―, todas ellas dentro de una única bolsa de plástico.

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