domingo, 20 de abril de 2014

Mocava Café Intenso

Poca información, por no decir ninguna, la que nos da este fabricante valenciano en caja, que se reduce a decir que los ingredientes son café, así sin más, ni tipo ―presumo que hay bastante robusta―, y que la intensidad es 8; en la web no hay mucho más, salvo que las cápsulas son fabricadas íntegramente en España y el proceso de tostado ―que no es diferente al de los demás tostaderos. El olor, al abrir la caja es poco perceptible y en la taza es muy agradable, y el sabor, aunque tirando a amargo y con un tueste alto, muy equilibrado. Posiblemente sea una de las mejores relaciones calidad-precio del mercado.

La presentación es una caja muy sencilla, con un diseño muy simple pero muy apropiado en la que vienen, dentro de una bolsa de plástico, 10 cápsulas transparentes ―iguales a las de muchos otros tostadores o envasadores españoles que también usan cápsulas de fabricación nacional...―.

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